|
|
Yoghurt Appeltaartje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
50 gr zelfrijzend bakmeel
1 ei (S)
200 ml magere yoghurt
1 appel
25 gr rozijnen
20 gr brinta
kaneel
zoetstof
Voorbereiding:
De appel in stukjes snijden en bestrooien met zoetstof en kaneel. Klop het ei luchtig en voeg wat zoetstof toe. Meng met een lepel de bloem en wat kaneel door het ei. Roer vervolgens de yoghurt erdoor en meng het tot een egaal mengsel. Strooi wat stukjes appel en rozijnen in de ovenschaal. De rest van de appel en rozijnen mengen met het deeg.
Bereidingswijze:
Het deeg in de ovenschaal gieten en gedurende 50 minuten bakken op 180 graden in een voorverwarmde oven. Het taartje blijft vochtig van binnen. Laat het taartje in de vorm afkoelen en vervolgens 2 uur in de koelkast opstijven.
|
|
|